Fritadeira Elétrica Croydon - Zona Fria

Categoria:   FRITADEIRAS > Elétricas







  • R$2.090,00
       

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Fritadeira Elétrica Croydon - Zona Fria


A fritadeira CROYDON ZONA FRIA permite o aumento da durabilidade do óleo em até 8x, se comparada aos sistemas tradicionais. O óleo não retém o sabor do alimento preparado, pois todas as impurezas e resíduos da fritura são decantados para a zona de óleo frio. Este sistema permite a fritura de diversos tipos de alimentos sem alteração no sabor, desde que preparados em momentos diferentes.
As fritadeiras são muito mais seguras e fáceis de operar quando comparadas aos modelos Água e Óleo, pois eliminam o risco de ebulição acidental da água.

Sua produção média de 36kg/h e o seu consumo médio de 2,5 kW/h implicam em um consumo de apenas 0,05kW/h para cada quilo de produto pronto, ou seja, muito mais econômica que qualquer fritadeira a gás.

* Características

Com um gabinete robusto, a fritadeira elétrica Croydon trará toda a segurança, economia e praticidade que sua empresa precisa.

Seu gabinete e cuba são confeccionados em chapas grossas de aço inoxidável. As cestas de fritura são produzidas em arame estanhado, garantindo maior durabilidade ao produto.

Indicada para todas as aplicações básicas de fritura, esta fritadeira possui uma Produção Média 36kg de produto acabado por hora, sendo ideal para os mais variados estabelecimentos.

* Tecnologia

Equipada com 2 termostatos, sendo o segundo um termostato de segurança, o qual impede o superaquecimento do óleo em caso de falha do termostato principal.

* Dados Técnicos

Capacidade de Óleo: 15 litros
Produção Média:36kg/h
Potência(220v):5000W
Corrente(220v):22,7A
Altura:97cm
Largura:41cm
Profundidade:50cm
Peso Líquido:19,0kg
Peso Bruto:22,0kg
Consumo(220v):2,5kw/h


Garantia:

90 dias para defeitos de fabricação. Não cobre mau uso.



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